Специалисты выяснили, что большая часть сухофруктов обрабатывается опасным для здоровья консервантом Е220.
Эксперты рассказали, что диоксид серы (Е220) является высокотоксичным соединением. Он препятствует развитию микроорганизмов в сухофруктах, позволяет им сохранять хороший товарный вид и увеличивает срок хранения. Чаще всего его используют при изготовлении изюма и кураги.
У всех людей разная чувствительность к отравлению диоксидом серы. У некоторых передозировка этого консерванта может вызвать приступы удушья, тяжесть в области желудка, рвоту, диарею и другие неприятные симптомы.
