Ученые из Университета Алабамы сообщили, что ежедневное употребление бананов помогает предотвратить сердечные приступы и инсульты.
Ученые провели эксперименты на мышах. Грызунов поделили на несколько групп. Их кормили согласно диете, содержащей низкий, нормальный или высокий уровень калия.
Результаты показали, что у подопытных, которые получали диету с низким содержанием калия, артерии были гораздо тяжелее, чем у остальных. У мышей, которым давали еду с высоким уровнем калия была, снижена жесткость аорты, а а артериальное упрочнение было гораздо меньше.
Исследователи установили, что калий регулирует сердцебиение, переваривание углеводов и наращивание мышц, и в целом благотворно влияет на работу сердца.
