Ученые рассказали, что микроэлементы, содержащиеся в тыкве восстанавливают ткани, улучшают состояние кожи, сосудов и артерий.
Употребление блюд из тыквы благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и печени. Они ускоряют метаболизм и выводят токсины. В мякоти тыквы содержится большое количество витамина А, необходимого для здоровья глаз. Кроме этого ягода содержит: бета-каротин, витамины В1, В2, С, Е, РР, а также необходимые организму минералы: калий, кальций, магний, цинк, фтор, медь и марганец, железо, кобальт, фосфор и натрий.
