Ученые Гарвардского университета (США) и Афинской медицинской школы (Греция) выяснили, что питание в средиземноморском стиле на 30% снижает риск смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Исследователи рекомендуют больше употреблять ярких овощей и фруктов, таких, как помидоры, яблоки, синий виноград. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты тоже принесут пользу организму, а вот количество потребляемого мяса и молочных продуктов нужно максимально сократить.
Эксперты отметили, что большинство людей, умирающих от ишемической болезни сердца, имеют факторы риска, такие, как злоупотребление алкоголем, курение, пищевая зависимость и т.п.