В текущем году в Дагестане планируется построить тринадцать молочно-товарных ферм, которые рассчитаны будут на 1,9 тысячи мест, а также шесть маленьких цехов для переработки 2,3 тысячи тонн молока.
Отмечается, что молочное скотоводство в настоящий момент в республике развивается достаточно активно. Как сообщили сотрудники Министерства сельского хозяйства региона, импульс придал проект под названием «Эффективный АПК».
В прошлом году были завершены работы на пяти объектах по переработке молока и выпуску продукции. Установлено всего было восемь охладителей, которые дополнительно перерабатывают в год более восьми тысяч тонн молока.
