Итальянские ученые установили, что употребление клубники защищает от развития рака молочной железы.
Ученые провели эксперименты на лабораторных мышах. В ходе исследований самок с опухолями молочной железы кормили экстрактом из клубники, который составлял 15% рациона грызунов.
Спустя пять недель специалисты установили, что после клубничной диеты опухоли у грызуны стали меньше по всем параметрам, а признаков распространения рака на здоровые ткани не было вообще.
Лабораторное исследование показало, что экстракт клубники блокирует процессы роста и распространения раковых клеток.