По мнению испанских специалистов, вино может быть хорошей профилактикой болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Ученые из Института по исследованиям продуктов питания в Мадриде заявили, что в организме людей, которые регулярно и умеренно потребляют вино, образуются особые химические вещества - метаболиты. Именно они защищают нервные клетки от гибели в стрессовых ситуациях.
Ученые советуют употреблять вино в умеренных количествах для нормализации состояния нервной системы и профилактики болезней Альцгеймера и Паркинсона.
По информации издания rusargument.ru.