Ученые из Соединенных Штатов Америки выяснили, какой тип вегетарианской диеты может нанести серьезный вред здоровью человека.
Американские ученые проводили свое исследование около 20 лет. В нем приняли участие более 200 добровольцев. В ходе научной работы исследователи изучили три вида диеты: в первой употреблялись продукты растительного и животного происхождения, вторая диета включала цельные зерна, ягоды, овощи, фрукты, а в третьей имелся жареный картофель и подслащенные напитки.
За время эксперимента самые лучшие показатели были зафиксированы у тех, кто придерживался второго типа питания. А вот респонденты из первой и третьей группы больше всего были подвержены возникновению заболеваний сердечно-сосудистой системы.
