Ученые выяснили, что самое высокое содержание антиоксидантов имеют грецкие орехи.
Ученые провели сравнительный анализ количества и качества антиоксидантов в различных видах орехов. Эти элементы защищают организм человека от вредных химических веществ, которые могут приводить к разным заболеваниям, а также замедляют процессы старения.
Кроме этого грецкие орехи содержат большое количество витаминов, минералов, органических кислот, эфирных масел и клетчатки. Они обеспечивают организм энергией, защищают от проблем с сердцем, укрепляют кости, благотворно действуют на работу мозга, нервной системы и щитовидной железы.
