Ученые из Соединенных Штатов Америки утверждают, что рацион питания и гигиена полости рта оказывают гораздо больше влияния, чем гены.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие тройняшки и 485 пар близнецов. Всего исследователи проанализировали данные тысячи детей в возрасте от пяти до 11 лет.
Результаты показали, что гены влияли на микрофлору ротовой полости, но бактерии, зависевшие от генов, не имели никакого отношения к развитию кариеса. Больше всего бактерий, разрушающих зубы, выявили у близнецов, употреблявших много сладких продуктов и напитков.