Британские ученые из Уорикского университета составили список продуктов, которые помогают сохранить молодость.
Ученые сообщили, что в некоторых продуктах содержатся вещества, которые активируют процесс регенерации клеток в тканях, за счет чего создается эффект омоложения. К таким компонентам относятся аргинин и лизин. Они отвечают за сигналы о насыщении, подающиеся пищеварительным трактом головному мозгу и позволяют сохранить стройную фигуру.
В список, который составили исследователи, вошли следующие продукты: курица, индейка, скумбрия, тунец, анчоусы, крабы, твердые сыры и различные орехи.
