Специалисты Россельхознадзора не допустили употребления в пищу детьми зараженной продукции одного из мясоперерабатывающих предприятий, изъяв поступившие в детсад котлеты.
Тот факт, что мясо для котлет, поставляемое в один из детских садов в Копейске, заражено бактериями группы кишечной палочки, стало известно после проверки предприятия-производителя продукции специалистами Россельхознадзора по Челябинской области. Проверяющие заметили, что туши в холодильнике соприкасаются со стенами помещения, что строжайше запрещено правилами. Были взяты и проверены пробы, в которых нашли кишечную палочку. В срочном порядке отозвали всю поставленную ранее продукцию, часть из которой попала в один из детских садиков Копейска.
Предприятие теперь будут усиленно контролировать на протяжении 3 месяцев, также компании придется заплатить штрафы по уже открытому административному делу.
