Ученые Флоридского Атлантического университета доказали, что авокадо нормализует работу сердца и предотвращает возникновение диабета.
Ученые проанализировали результаты 130 исследований, проведенных ранее. Исследователи установили, что при регулярном употреблении авокадо предотвращает развитие метаболического синдрома и таким образом защищает организм человека от сахарного диабета. Этот экзотический плод оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и нормализует вес человека.
В составе авокадо имеются ненасыщенные жиры омега-9, которые важны для сохранения памяти и нормального функционирования клеток головного мозга, а также необходимые организму витамины: витамины Е, группы В, А, С, К, РР, фолиевая кислота и минералы: кальций, фосфор, калий, железо, натрий, сера, медь, хлор, йод, магний, бор, кобальт, марганец и другие.
