Российские ученые выяснили, употребление каких продуктов поможет человеку улучшить иммунитет.
Ученые из Федерального исследовательского центра питания в России провели исследование и выяснили, что куркума в сочетании с овощами и фруктами красного цвета улучшает иммунитет человека.
Вещества куркумин и кверцетин, содержащиеся в продуктах, при совместном употреблении значительно снижают риск развития заболеваний воспалительного характера, а также артрита, сахарного диабета и предупреждают образование тромбов.
Исследователи отметили, что такое сочетание продуктов достаточно вводить в свое меню три раза в неделю.