Ученые Неаполитанского университета имени Фридриха II выяснили, что свинина и сливочное масло оказывают влияние на железу, которая отвечает за чувство насыщения и чувство голода в человеческом организме.
Ученые провели исследования, в ходе которых установили, что люди, регулярно употребляющие сливочное масло и свинину, часто имеют лишний вес, потому что меньше контролируют свой аппетит, едят чаще и большими порциями.
Эксперименты показали, что исключение из рациона свинины и сливочного масла позволяет снизить 5−10% веса за месяц.
Исследователи отметили, что даже полный отказ от свиного мяса и сливочного масла не может привести к ухудшению состояния здоровья.
