Организация The Clean Label Project, которая защищает права потребителей, обнаружила в составе детского питания мышьяк, свинец, кадмий и акриламид.
В ходе исследования специалисты сделали анализ 530 различных смесей и напитков, предназначенных для детского питания. Эксперты установили, что 65% образцов содержат мышьяк, 58% – кадмий, 36% – свинец и 10% – акриламид. В составе 80% молочных смесей имелся мышьяк. Этот токсин может привести к неврологическому дефициту и проблемам с иммунной системой, а также стать причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака.
