От рака толстой кишки может защитить фиолетовый картофель
Известно, что калий, входящий в состав фиолетового картофеля положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и микрофлору кишечника. Ученые из Соединенных Штатов Америки в результате недавней исследовательской работы пришли к выводу, что этот сорт картофеля может даже предотвратить рак толстой кишки.