Историкам, работающим в Йельском и Гарвардском университетах, удалось поведать мировому сообществу о кулинарных предпочтениях жителей Вавилона. Искатели древних артефактов сумели расшифровать сведения клинописи, которую содержали глиняные таблички.
Спустя некоторое время ученые были сильно удивлены, когда наткнулись на рецепты блюд, которые пользовались популярности 4000 лет назад. Согласно предварительным сведениям, три фрагмента манускрипта были созданы в 1730 году до нашей эры, но последний выявленный письменный источник создали на 1000 лет позже.
Специалисты сообщили, что исторический кладезь пополнился 25 рецептами, а также рекомендациями, как приготовить вкусные рагу и бульоны.
