Эксперты в области медицины рассказали о полезных свойствах клюквы. По словам специалистов, клюквенный сок и морс способствуют предотвращению инфекции мочевыводящих путей.
Как отметили ученые, клюквенному соку под силу противодействовать прилипанию бактерий на мочевыводящие пути, а не истреблять вредоносные микроорганизмы. Подобный эффект достигается посредством арабиноксилоглюканового олигосахарида и антиадгезионных свойств, об этом сообщает medikforum.ru.
Именно олигосахаридам свойственно иметь структурную связь с клюквой, что и делает их ответственными за антиадгезионные эффекты.