Ученые обнаружили суточную зависимость присоединения к ферменту глутаматдегидрогеназа остатков уксусной кислоты.
Для того, чтобы исследовать суточную зависимость ацетилирования, эксперты провели опыт на крысах. Во время исследования они характеризовали фермент глутаматдегидрогеназа с введенным витамином B1 и без него. Ученые обнаружили, что влияние витамина B1 будет разным зависимо от времени введения.
Также было выявлено, что витамин B1 может сгладить различия между утренним и вечерним состоянием фермента. Данная способность витамина в будущем поможет в разработке методов улучшения самочувствия людей, страдающих нарушениями суточных ритмов.
