Врачи из Диабетического центра Джослина в Бостоне выявили, какой продукт предотвращает развитие диабета. Работу опубликовали в издании Journal of the Endocrine Society.
Эксперты провели рандомизированное клиническое исследование, в котором приняли участие 51 человек с предрасположенностью к диабету.
В итоге учёные обнаружили, что диабет способна предотвратить корица. Эта пряность помогает организму перерабатывать пищу с большим количеством углеводов, а также нормализует уровень сахара в крови. Медики полагают, что эти результаты дают основание для более масштабных и длительных экспериментов.