В новой научной работе, опубликованной в The Journal of Nutrition, специалисты из Медицинской школы Вашингтонского университета доказали, что кофе способствует похудению.
Учёные оценили связь между распределением жира у человека и потреблением кофе. Участников исследования разделили на 6 категорий в зависимости от потребления напитка.
Выяснилось, что у женщин кофе снижает процентное содержание общего жира и абдоминального на животе. Это значит, что чем больше они пьют кофе, тем меньше у них жира. Причём среди мужчин эта тенденция не так ярко выражена.