Специалисты из Канады после множества экспериментов констатировали, что дефицит соли в еде может спровоцировать возможность развития сердечно-сосудистых недугов.
Для исследования было задействовано больше ста тридцати тысяч человек из пятидесяти стран. В итоге оказалось, что между низким потреблением соли и сердечно-сосудистыми заболеваниями есть прямая взаимосвязь.
Так, если в нашем рационе будет уменьшенное количество соли, то есть большая доля вероятности раннего инфаркта или инсульта, при этом независимо от артериального давления в организме. Было выявлено, что снижение количества соли влияет на снижение давления, но при этом это негативно отражается на работе определенных гормонов. В совокупности это приводит к негативным последствиям.