Группа экспертов из Университета Иллионойса в очередной раз провела исследование, направленное на изучение пользы авокадо для организма человека. Так, они определили, что авокадо помогает снизить риск развития различных заболеваний.
На протяжении длительного периода времени ученые следили за состоянием здоровья добровольцев, которые регулярно употребляли авокадо. В первую очередь, исследователи хотели понять, влияет ли как-то данный фрукт на состояние кишечника и его работу. Все изменения отслеживались посредством анализов мочи, крови и кала. Выяснилось, что авокадо действительно является полезным фруктом, так как он способствует увеличению количества полезных микробов.
Именно авокадо помогает организму эффективно расщеплять клетчатку. Кроме того, этот фрукт способствует сокращению концентрации желчной кислоты.