Научные специалисты нашли новые подтверждения теории, согласно которой древние люди готовили пищу еще задолго до появления огня. Предполагается, что они могли варить мясо и другие продукты в термальных источниках.
Антропологи давно говорят о том, что древние люди питались приготовленной пищей еще до появления огня. Известно, что жареное на огне мясо лучше усваивалось организмом. Это также способствовало ускорению процесса развития мозга. Но такой эффект обеспечивало не только приготовление пищи на огне, а просто термическая обработка продуктов питания. В Олдувайском ущелье исследователи нашли останки гоминидов, которые жили почти 2 миллиона лет назад. Кроме того, были зафиксированы косвенные подтверждения существования в данной местности термальных источников.
Исследователи допускают, что вода в горячих источниках может нагреваться до 80 градусов. Так, в них пищу могли варить.
