Немецкие ученые пришли к выводу, что небольшое увеличение употребления соли способно подавить аутоиммунные заболевания, среди которых рассеянный склероз.
Авторами проведенного исследования стали научные сотрудники Института биохимии Макса Планках. Они анализировали распространенную гипотезу, согласно которой потребление соли ухудшает течение рассеянного склероза и других аутоиммунных болезней. Эксперименты с лабораторными животными показали, что соль, наоборот, способна помочь в борьбе с данными заболеваниями. Речь идет об умеренно повышенном потреблении соли, которое продемонстрировало положительное влияние на аутоиммунную систему центральной нервной системы мышей.
Специалисты отметили, что пока полученные данные к людям относить нельзя, ведь аутоиммунное заболевание у мышей схоже с ранними стадиями рассеянного склероза.
