Международная команда специалистов пришла к выводу, что замедлить старение можно с помощью простых способов. Одним из них является изменение диеты.
В ходе исследовательской работы ученые выяснили, что отодвинуть и замедлить старение организма способна низкокалорийная диета. Эксперименты на лабораторных грызунах подтвердили, что уменьшение количества калорий действительно замедляет процесс старения. При этом данный эффект обеспечивается не столько сокращением калорий, сколько уменьшением уровня употребляемых белков и некоторых аминокислот.
Кроме того, на скорость старения влияет реакция людей на стрессовые ситуации. Оказывается, сдержанные и не подверженные импульсивности люди лучше справляются с социальными и финансовыми проблемами. Также они реже болеют и выглядят более молодыми и здоровыми.
