Группа австралийских ученых выяснила, что снизить риск развития диабета второго типа можно с помощью правильной диеты. Так, они рекомендуют ежедневно употреблять две порции фруктов.
Авторами исследования стали научные сотрудники Университета Эдит Коуэн в Перте. Они изучили данные о состоянии здоровья и особенностях питания более 7 тысяч человек. В результате специалисты убедились, что употребление цельных фруктов способствует снижению риска развития диабета второго типа на 36%. При этом фруктовые соки такое воздействие на организм человека не оказывают.
Эксперты связали пользу фруктов с тем, что они содержат намного меньше сахара, чем фруктовые соки. Кроме того, фрукты содержат много клетчатки, которая важна для поддержания здоровья человека.