Научные специалисты выяснили, что апельсиновый сок благоприятно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и снижает риск развития деменции.
Авторами исследовательской работы стали ученые из Университета медицинских наук Шахида Садуги. Они проанализировали результаты 15 исследований, в которых приняли участие 639 добровольцев. Все они регулярно употребляли в пищу апельсиновый сок. Так, выяснилось, что этот напиток способен снизить уровень холестерина в крови и улучшить чувствительность к инсулину. Это также способствует снижению риска развития деменции.
Польза апельсинового сока обусловлена его составом. Апельсины богаты витамином С, фолатами, флавоноидами, каротиноидами и другими биологически активными веществами.
