Команда шотландских биологов нашла применение пластиковым бутылкам. С помощью ГМ-линии кишечной палочки из продуктов разложения ПЭТ синтезируют ванилин.
Ванилин производят из плодов тропической орхидеи. Однако природа не способна обеспечивать все потребности людей в этом ароматизаторе. Специалисты считают, что заменой могут стать бытовые отходы. Эксперты из Эдинбургского университета заметили, что мономер, который образует ПЭТ, может превращаться в ванилин через цепочку из пяти химических реакций.
Ученые провели эксперименты с ГМ-бактериями и убедились, что они перерабатывают продукт разложения ПЭТ в ванилин. Эффективность такой переработки достигает 79 процентов, но данный показатель можно повысить. Новый метод производства ванилина также решает проблемы переработки мусора.