Ученые из России, Индии и Китая пришли к выводу, что определенные вещества, которые входят в состав овощей и фруктов, способны снизить риск развития онкологических заболеваний.
Эксперты отобрали около 30 соединений из некоторых фруктов и овощей, среди которых тритерпеноид и гуггулстерон, урсоловая, олеаноловая, альфа- и бета-босвеллиевая кислоты, а также флавопиридол и олеандрин.
Все указанные вещества содержатся в ряде фруктов и овощей. Они помогают снизить риск развития онкологических заболеваний и укрепляют иммунитет человека для борьбы с раком и предупреждения его возникновения.
