Было проведено новое исследование, в рамках которого специалисты тщательно проанализировали сохранившиеся остатки пищи на неолитической керамике, чтобы выяснить, как переход от охоты и собирательства к земледелию отразился на микробиоме рта древнего человека.
Результаты продемонстрировали, что это никак не отразилось на микробиоме полости рта древних людей, которые жили на территории Балкан и Италии.
Такие результаты получили научные сотрудники Римского университета совместно коллегами из других зарубежных вузов. Для этого они воспользовались специальными методами исследования остатков пищи.
