В результате новой исследовательской работы ученые пришли к выводу, что увеличить продолжительность жизни в среднем на пять лет можно путем употребления продуктов с большим содержанием омега-3.
Оказалось, что наличие большого количества насыщенных жирных кислот в организме — маркер долголетия человека. У людей, которые употребляют продукты с омега-3, средняя продолжительность жизни на пять лет больше, чем у наблюдаемых, которые не часто покупали еду с ЖК.
Анализ данных 2240 человек, за которыми следили одиннадцать лет, показал, что наличие в организме насыщенных ЖК является своеобразным маркером долголетия.