По результатам новой исследовательской работы стало известно, что при регулярном употреблении витамина К уменьшается риск развития многих заболеваний сердечно-сосудистой системы.
В процессе работы авторы тщательно проанализировали истории болезней более 50 тысяч людей, которые приняли участие в одном из датских исследований. Стало известно, что добровольцы, регулярно употреблявшие продукты с высоким содержанием витамина К, имели низкий риск развития болезней сердца.
В связи с этим эксперты порекомендовали людям увеличить потребление продуктов, в состав которых входит достаточное количество этого витамина.