В результате нового исследования было доказано, что регулярное употребление йогурта существенно снижает риск развития болезни Альцгеймера. Это выяснено в ходе научной работы, направленной на поиск средств профилактики старческого слабоумия.
Только в США живет более шести миллионов человек с болезнью Альцгеймера, а к 2050 году по прогнозу ученых количество может увеличить до 150 миллионов. В связи с этим ученые находятся в постоянном поиске эффективных способов терапии и профилактики заболевания.
Недавно было выяснено, что йогурт и пробиотики на его основе за счет содержащихся в составе микроорганизмов могут эффективно улучшать когнитивные способности и снижать риск развития старческого слабоумия.
