Разработан новый метод производства искусственного мяса, предполагающий применение генетически модифицированных растений.
В настоящее время в теплице эксперты занимаются выращиванием более 100 тысяч генетически модифицированных растений, из которых извлекаются белки факторы роста. Они являются незаменимым веществом для выращивания мяса в лабораторных условиях.
Исследователи из Исландии уверены, что уже в ближайшее время человечество может навсегда забыть о натуральном мясе, так как искусственное совершенно не будет отличаться по вкусу, структуре, запаху и цвету. Предложенный метод не нуждается в выращивании животных, так как для производства мяса необходимы лишь их стволовые клетки.
