Была проведена новая исследовательская работа, в рамках которой авторы изучили результаты предыдущих работ на тему связи между употреблением альфа-линоленовой кислоты и риском смерти от всех причин, в том числе от онкологических заболеваний и болезней сердца.
В общей сложности во всех научных работах приняло участие 120 тысяч человек в возрасте от 18 до 98 лет, наблюдения за которыми длились от 2 до 32 лет.
Стало известно, что при частом употреблении жирных кислот, которые содержатся в орехах, семенах и растительных маслах, значительно уменьшается вероятность смертности среди людей от всех причин.
