Ученые из Оксфордского университета пришли к выводу, что частое употребление мяса грозит повышенным риском развития серьезных заболеваний.
Результаты новой исследовательской работы помогли специалистам получить новую информацию, которая доказывает, что красное мясо значительно повышает риск развития ишемической болезни сердца, пневмонии, сахарного диабета и полипов в толстой кишке.
Кроме того, употребление в пищу мяса птицы связано с развитием гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, гастрита и дуоденита. Таким образом, людям следует сократить количество употребляемого мяса или вовсе отказаться от него.
