По результатам новой исследовательской работы эксперты пришли к выводу, что отходы от производства кофе можно использовать в качестве пищи для электрогенных микроорганизмов. Предполагается, что эти бактерии превратят отходы в электричество.
Выяснилось, что сточные воды от производства кофе содержат загрязняющие вещества. Научные сотрудники Университета Суррея предположили, что сократить их вред для нашей среды обитания можно с помощью бактерий.
В результате удалось выяснить, что микроорганизмы способны очищать воду на 30 процентов и превращать отходы в ценный ресурс, который можно использовать для получения возобновляемого источника электрической энергии.