Ученые из Калифорнии пришли к выводу, что виноград предотвращает сердечные приступы и инсульты.
Был проведен эксперимент, в котором специалисты из Соединенных Штатов Америки каждый день давали участникам по 46 граммов порошка из цельного винограда, что эквивалентно двум порциям столового винограда.
Удалось выяснить, что регулярное употребление этого продукта повышает разнообразие микробиома кишечника, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также уменьшает уровень холестерина в крови и способствует снижению трансформации холестерина в желчные кислоты и стероидные гормоны на 40 процентов.