Ученые из Соединенных Штатов Америки в ходе нового исследования доказали, что дефицит витамина B12 ведет к нарушению когнитивных функций, потере памяти и ранней деменции. Проблему можно решить, если сбалансировать свое питание.
Эксперты рассказали, что хронический дефицит данного витамина крайне негативно сказывается в первую очередь на здоровье мозга человека. Содержится полезный компонент в мясе, рыбе, молоке, яйцах и прочих продуктах. Если регулярно употреблять их в пищу, то изменения можно обратить вспять.
Кстати, именно из-за несбалансированного питания люди, увлекающиеся вегетарианством и сыроедением, а также пожилые люди наиболее часто сталкиваются с проблемами нарушения когнитивных функций и потери памяти.