Ученые провели новое исследование, в ходе которого установилось преимущество ограничения калорий для человеческого здоровья. Также ученые из Америки смогли найти важный белок, который возможно использовать для улучшения здоровья.
В ходе недавно проведенного исследования ученые смогли впервые найти начальное потребление калорий. В исследовании приняло участие 200 человек. Ученые попросили некоторых из них сократить потребление калорий на 14% от привычной нормы, остальные в это время продолжали питаться привычным образом. После эксперимента ученые внимательно следили за здоровьем испытуемых в течение двух лет.
Исследование наглядно показало, что просто понижение количества потребляемых калорий и отсутствие диеты и ограничений оказывает ощутимое влияние с точки зрения биологии и сдвига состояния иммунитета в лучшую сторону.