Ученые заявили, что предыдущие представления о процессе одомашнивания кур оказались ложными. Они выяснили это в результате нового исследования.
Считалось, что кур начали одомашнивать около 10 тысяч лет назад в Китае или Индии, а на территорию Европы птицы попали только семь тысяч лет назад. Новые данные говорят о том, что кур привлекал рис, поэтому их одомашнивание началось в период развития сухого рисоводства. Именно тогда произошли первые значимые контакты животного с человеком.
Приходится начало одомашнивания примерно на 1500 год до нашей эры. Кур завезли из полуострова Юго-Восточной Азии, а затем они распространились по Средиземноморью.