Сок грейпфрута обладает большим количеством преимуществ по сравнению с другими напитками. В составе его много флавоноидов и флавонов, которые являются антиоксидантами и предотвращают повреждение клеток в результате окислительного стресса.
Также грейпфрутовый сок блокирует действие фермента, ограничивающего всасывание лекарств в тонком кишечнике. По этой причине следует ограничить употребление напитка пациентам, проходящим курс лечения какого-либо заболевания.
Также сок влияет на уровень сахара в крови, увеличивая его, поэтому его с осторожностью следует употреблять людям с диабетом. Польза свежевыжатого напитка существует и для иммунной системы, так как в составе много витаминов А и С.