Эксперты из Тяньцзиньского медицинского университета рассказали, как фастфуд влияет на работу мозга. Оказывается, такая вредная еда с кучей так называемых пустых калорий повышает риск развития старческого слабоумия и депрессивного расстройства.
Доказано это в результате анализа результатов масштабного исследования, в котором участвовало 70 тысяч человек. За добровольцами наблюдали порядка десяти лет. Эксперты хотели выяснить, как различное питание влияет на здоровье.
Оказывается, фастфуд способен увеличить риск развития деменции и депрессии, ожирения и прочих заболеваний. Особое влияние такая вредная пища оказывает на работу мозга и сердечно-сосудистую систему.