Ученые Медицинской школы Темпльского Университета обнаружили новое свойство оливкового масла. Оказалось, что оно снижает риск развития болезни Альцгеймера.
Ученые провели ряд экспериментов с участием добровольцев. Результаты исследования показали, что оливковое масло является эффективным средством в борьбе с болезнью Альцгеймера. В составе этого продукта имеются компоненты, способные уменьшить риск возникновения когнитивных нарушений.
Исследователи утверждают, что регулярное употребление оливкового масла благотворно влияет на память человека и обеспечивает нормальную деятельность головного мозга.