Ученые из Калифорнийского университета установили связь между потреблением низкокалорийной пищи и биологическими часами организма человека.
Ученые провели эксперименты на мышах. Грызунов разделили на две группы: шестимесячные и восемнадцатимесячные особи. Первую группу кормили низкокалорийной пищей, а вторая группа питалась в обычном режиме. Через шесть месяцев исследователи изучили ткани печени мышей. У грызунов, диета которых была менее калорийной, чем у других, эксперты зафиксировали" омоложение" биологических часов, которое замедляет процесс старения организма.
По мнению ученых, такой же механизм существует и у людей.
