&2N;
Американские ученые придумали наклейки, с помощью которых можно определить, насколько испорченными являются продукты питания или косметические средства.
Наклейки выполнены из бумаги, обработанной индикаторным веществом - устойчивыми неорганическими частицами; при взаимодействии с потенциально опасными химическими соединениями или бактериями они меняют цвет.
Разработчики сообщили, что «умные» наклейки можно использовать для разных целей, включая определение опасных веществ в пище, антиоксидантов или свободных радикалов.
В настоящее время проводится тестирование этих датчиков.
