Немецкая корпорация Bayer и техно-стартап из Бостона Ginkgo Bioworks планируют заняться выведением самоудобряющихся зерновых.
Основная часть азотных удобрений создается химическими корпорациями. Для получения хорошего урожая аграрии опрыскивают ими почву или смешивают с грунтом. Однако применение этих удобрений наносит ощутимый вред окружающей среде. Удобрения попадают в водоемы, что приводит к гибели рыбы. Кроме этого азотные удобрения являются причиной выбросов углекислого газа.
Ученые хотят вывести новые виды зерновых культур, которые будут сами вырабатывать удобрения подобно бобовым культурам, выделяющим азот.
