Американские ученые из Университета Лома Линда штата Калифорния обнаружили, что орехи снижают риск развития ожирения.
Считалось, что орехи - энергетически плотная пища, которую не стоит есть людям, пытающимся похудеть. Однако результаты последних исследований показали обратное. Ученые проанализировали данные о диете и образе жизни более 373 тысячи человек из 10 европейских стран в возрасте от 25 до 70 лет. Оказалось, что люди, которые регулярно ели орехи, имели меньший весовой коэффициент по сравнению со сверстниками. Кроме этого эксперты установили, что миндаль, фундук, арахис, грецкие орехи и фисташки снижают риск развития ожирения.
